В преддверии Дня народного единства стало известно, что семья Хамзаевых из села Дубовского за личный вклад в возрождение и укрепление традиций многодетности на Дону, достойное воспитание и развитие детей удостоена Почетного диплома губернатора Ростовской области «За заслуги в воспитании детей». Награждение еще не состоялось, но ребята из кружка «Основы журналистики и безопасный Интернет» МБОУ Дубовская СШ №1 Тимофей Куделин, Эльвира Гергиева и Матвей Куделин не стали ждать этого события и встретились с семьей Али и Миланы Хамзаевых.
Тимофей Куделин: Сегодня мы в гостях у Али и Миланы Хамзаевых. Их семье уже 16 лет. У них пятеро детей. Милана, представьте нам всех членов вашей семьи.
Милана Хамзаева: Глава нашей семьи – наш папа Али, наш старший сын – Рамзан, дочь Алина, сыновья Адам и Умар и самая младшенькая – Марьяна.
Тимофей Куделин: Расскажите о своей семье и как вы живете?
Милана Хамзаева: У нас день начинается рано, в шесть часов утра, потому что надо всех собрать в школу: девочкам косички, завтрак…Единственное время, когда мы можем провести вместе всей семьей в будние дни – это завтрак и ужин. Помимо школы у каждого ребенка свое занятие. Мальчишки увлекаются боксом, борьбой и футболом. Девчонки занимаются в школе искусств в классе изобразительного искусства.
Али Хамзаев: На рыбалку ездим, шашлыки жарим. Но без мамы. Мама не любит рыбалку, а в основном ей просто некогда. Кроме всего прочего – ведения домашнего хозяйства, воспитания детей, она занимается приготовлением еды на заказ, полуфабрикатов. Это ее и работа, и хобби. Она при деле и дома всегда, что очень нам нравится.
Тимофей Куделин: Милана, трудно ли быть многодетной матерью?
Милана Хамзаева: Я по образованию филолог и семь лет работала в школе. Но когда появились маленькие дети, которые требуют очень много внимания и заботы, я сменила род деятельности. Чтобы быть ближе к детям, я организовала на дому свое производство полуфабрикатов и готовой домашней еды. Я очень люблю готовить и мое хобби постепенно переросло в собственное дело. И я дома, и при деле и дети под присмотром. Это самое главное.
Милана Хамзаева: Мы все очень любим собираться за большим столом. Я готовлю много угощений. Одно из любимых блюд нашей семьи — чеченское национальное блюдо Жижиг-галнаш.
Эльвира Гергиева: А как готовится это блюдо?
Милана Хамзаева: Очень просто. Отвариваем мясо курицы, баранины или говядины на косточке большими кусками с добавлением соли, к нему подготавливают клёцки из пшеничной или кукурузной муки. Обязательно делаем соус. Дети обожают это блюдо.
Матвей Куделин: Спасибо большое, очень вкусно.
Тимофей Куделин: И спасибо за интересную беседу.
Милана Хамзаева: Спасибо и вам за внимание к нашей семье, нам тоже было интересно с вами.
От редакции: предлагаем вашему вниманию видеорепортаж со встречи.
Наш корр.
