Арбуз полезен при многих недугах, прежде всего при мочекаменной болезни и болезнях мочевыводящих путей. Он отлично очищает почки, выводит песок и небольшие камни. При камнях в почках рекомендуется даже арбузная диета. В течение двух недель надо есть только арбузы. Эта диета помогает очиститься почкам, приводит организм к улучшению обмена веществ. Арбуз не рекомендуется есть после основного приёма пищи. Его лучше есть натощак, между основными приёмами пищи.
Дыня способствует очистке желудочно-кишечного тракта, из-за высокого содержания клетчатки слабит: это свойство можно обратить себе на пользу, если нужно очистить кишечник. Главное – правильно её употреблять, она один из немногих продуктов, которые ни с чем не сочетаются. Поэтому употребление её должно стать самостоятельной трапезой: десертом – к полднику или ужину. Особенно важно не объединять дыню в одном приёме пищи с кефиром или простоквашей, холодной водой или алкогольными напитками, чтобы избежать брожения. Лучше всего употреблять её за 2 часа до или через 2 часа после еды.
