Для того, чтобы создать резервный фонд хлеба, нужно запастись 150 тысячами тонн зерна.
В воскресенье, 20 марта, состоялось заседание штаба по устойчивости экономики донского региона в условиях санкций. Губернатор Василий Голубев поручил министерству сельского хозяйства и продовольствия проработать технологии запаса зерна.
Глава области поддержал предложение фермеров региона о запасе зерна по действующим в настоящее время ценам.
— Фонд позволит по зафиксированной на сегодня цене поставлять зерно на мукомольные предприятия и заводы, которые производят хлеб. Это позволит удержать цену на социально значимую продукцию, – сказал губернатор. Также губернатор поручил дать предложения по этой теме до конца нынешней недели.
Министр сельского хозяйства и продовольствия региона Константин Рачаловский пояснил, что такого запаса зерна для производства хлеба хватит области на год, с его слов обычно в год на производство хлебобулочных изделий в Ростовской области уходит 130 тысяч тонн зерна.
Хохлов А.А.
