Эта культура предпочитает прохладу и регулярное увлажнение почвы без периодов пересыхания. Также важно своевременно срезать листья для употребления. Если эти условия не соблюдаются, растение переходит в режим выживания и начинает готовиться к цветению.
Как отмечают специалисты, в такой ситуации оно как бы решает: «Раз меня не едят — пойду в стрелку». Этот естественный процесс и приводит к появлению характерной горечи в листьях.
Фото для иллюстрации сгенерировано ИИ.
