Мы празднуем Новый год два раза в год! Новый год по двум календарям: по-новому, Григорианскому, и старому – Юлианскому. Старый Новый год – Новый год по юлианскому календарю («по старому стилю») – наступает в ночь с 13 на 14 января.
А почему бы и нет? В отличие от Нового года, это праздник теплый и несуетливый. Он продлевает рождественское веселье.
И, конечно же, Старый Новый год – это время лепить вареники и гадать!
Гадают на судьбу в ночь с 13 на 14 января не на всю жизнь, а только на год: что попадется в новогоднем варенике – тому и быть.
Вареники с сюрпризом – очень интересное блюдо. Обычно их готовят на Старый Новый год – это уже стало своеобразной русской традицией, связанной с гаданиями в эту ночь.
Вареники на Старый Новый год с сюрпризом – значение начинки-сюрприза.
Апельсин – к наслаждению
Белая нитка – к долгой дороге
Билетик – к путешествиям
Вишня – к удаче
Горох – домашний покой
Грецкий орех – здоровье
Гречка – благоприятные и доходные новости
Грибы – к долгой и счастливой жизни
Деньги крупные – к крупному выигрышу
Зерно – к богатству
Изюм – к великому соблазну
Камень драгоценный – к новому статусу
Карамелька – к любви
Картошка – к повышению на работе
Клюква – к неожиданным переменам в жизни
Кольцо – к свадьбе
Красный перец – к огорчениям
Курага – к радости
Лавровый лист – к славе (карьерному росту)
Мед – здоровье
Монетка – благополучный год в материальном плане
Морковь – к новым знакомствам
Мука – мучиться
Мясо – к благополучию
Нитка белая – дальняя дорога (дальнее и продолжительное путешествие)
Нитка зеленая – дорога за границу
Нитка с узелками – к непростому году
Нитка черная – недолгая и не очень дальняя поездка
Огурец – к сильному мужчине
Оливка – к долголетию
Орех – сразу к двум поклонницам (воздыхателям);
Перец – острые ощущения
Перец молотый душистый – к «острой» то есть насыщенной событиями жизни, серьёзным переменам
Пуговица – к обновке
Пшено – безрезультатные хлопоты
Рис – благосостояние в доме
Сахар – сладкая жизнь (легкий, благоприятный год)
Семечки – к новым плодотворным планам
Соль – к ссорам и неудачам (слезам)
Спичка – к улучшению жилищных условий
Сыр – к выигрышу
Творог – к новым друзьям
Тесто или чешуя рыбы – к пополнению в семье
Укроп – к хорошему здоровью
Фасоль – к пополнению в семье
Фундук – к удачным приобретениям
Хлеб – год будет сытый, хороший
Цепочка – укрепление родственных связей
Чаинка в варенике – к подаркам
Чайные пакетики – к супер-раскрутке
Чёрный перец горошком – к друзьям (к новым дружественным отношениям)
Чеснок – к браку по расчёту
Яблоко – к заслуженной награде
Верить или не верить значению сюрпризов в варениках на Старый Новый год – дело индивидуальное. Собственно, как и решать, есть вареники на Старый Новый год или нет.
Источник: Большой Ростов.
